„Die Walzer“ sind der zweite Teil der projektierten Gesamtedition der Kompositionen der Brüder Schrammel. Wie schon im Band 1 „Die Märsche“ erschließt diese Publikation ihr Werk in seiner musikalischen Bedeutung und gesellschaftlichen Stellung im ausgehenden 19. Jahrhundert.

In der Musikkultur Wiens werden im letzten Drittel des 19. Jahrhunderts Tanz- und Unterhaltungsmusik zur dominierenden Gattung. Die Walzer der Brüder Johann und Josef Schrammel mit ihrem Quartett nehmen in diesem Bezug eine Sonderstellung ein.

Bejubelt wurden nicht nur Kompositionen von Anton Bruckner und Johannes Brahms, sondern jene von Johann Strauss Sohn und seiner stilistisch gleichgesinnten, komponierenden Zeitgenossen wie Joseph Lanner, Carl Michael Ziehrer, Josef und Eduard Strauss, Philipp Fahrbachs sen., Carl Millöcker, Josef Bayer und Johann und Josef Schrammel. Sie formten den Wiener Walzer zu einem weltweit anerkannten und begehrten Musikwerk mit unvergänglichen Melodien.